PASFINANSIAL

Kulit Singkong Bisa Jadi Olahan Makanan Ringan Keripik yang Enak

ADVERTISEMENT

Bandung, WWW.PASJABAR.COM – Makanan singkong biasanya hanya diolah dalam bentuk di goreng, keripik ataupun direbus. Nah jika ada kulit singkong yang sudah dikupas jangan dibuang dulu ya.

Karena ternyata kulit singkong dapat menjadi kudapan ringan keripik yang lezat dimakan.

Salah satu pemuda asal Kota Cimahi Jawa Barat bernama Novan Putra Ardiansyah, sudah berhasil loh menciptakan inovasi makanan ringan yang terbuat dari kulit singkong.

Ia berinovasi dengan membuat olahan kulit singkong menjadi makanan yang bernilai ekonomis. Makanan ringan kulit singkong kripsi ini menjadi salah satu cemilan yang happening di Cimahi.

Untuk membuat olahan makanan tersebut terbilang susah susah gampang loh.

Pertama singkong yang sudah dikupas pisahkan umbinya dengan kulitnya.

Kulit singkong di rendam dengan air selama tiga hari agar tidak pahit.

Setelah itu potong potong menjadi persegi Panjang. selanjutnya kulit singkong dicampur dengan tepung lalu goreng hingga matang.

Setelah matang taburi bumbu agar rasanya bervariasi seperti bumbu pedas maupun rasa asin manis.

Barulah kulit singkong kripsi siap untuk dimakan.

Inovasi yang dilakukan pria berusia 29 tahun itu karena melihat ayahnya yang jualan singkong goreng selalu dibuang kulitnya.

Sehingga novan pun berkreasi dengan memanfaatkan kulit singkong yang notabenenya sampah menjadi olahan cemilan yang disukai banyak orang.

Meski baru berjualan selama satu bulan, namun olahan kreatifnya ini bisa laku terjual 30 hingga 40 pcs perhari dengan jualan secara offline maupun online.

Hanya dengan harga tujuh ribu rupiah per pcs cita rasa yang gurih nan pedas  dapat membuat anda ketagihan untuk memakannya. (uby)

Nissa Ratna

Recent Posts

Selena Gomez Ungkap Alami SIBO, Ini Penjelasan Ahli

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Selena Gomez baru-baru ini mengungkapkan bahwa dirinya mengalami masalah pencernaan yang disebut…

3 jam ago

Jalur Alternatif Bandung-Garut Kembali Lancar Usai Pohon Tumbang

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Polres Garut memastikan arus lalu lintas di jalur alternatif Bandung-Garut, wilayah Kamojang,…

4 jam ago

Erick Thohir: Dukungan Swasta Kunci Transformasi Sepak Bola Nasional

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Ketua Umum PSSI, Erick Thohir, menyampaikan rasa terima kasihnya kepada para sponsor…

5 jam ago

Kementerian PPPA Targetkan UPTD PPA di Semua Daerah pada 2025

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM - Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PPPA) menegaskan pentingnya peran pemerintah daerah…

6 jam ago

Riksa Latifah Melakukan Hobi Sambil Mengejar Mimpi

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM-- Menjalani hari-hari dengan hal positif, adalah hal yang dilakukan oleh Riksa Latifah, yang…

7 jam ago

Banjir Meluas di Kabupaten Bandung, 12.250 Keluarga Terkena Dampak

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM - Banjir yang melanda di Kabupaten Bandung sejak Rabu, 20 November hingga Minggu…

7 jam ago