BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Sebagai upaya memperkuat hubungan antara Alumni dengan mahasiswa, Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik Universitas Pasundan (TP FT Unpas) menggelar Nexus Of Food Sektor, Sabtu(22/2/2025).
Nexus Of Food Sector diselenggarakan bertema “Menyatukan Potensi, Menata Masa Depan” di Aula Saba R.Otto Iskandar Dinata Kampus IV Unpas, Jalan Setiabudi No.193, yang dibuka oleh Dekan FT Unpas, Prof. Dr. Ir. Yusman Taufik, M.P.
Hadir sebagai pembicara Dr.Mita Ramadiyanti, S.T.,M.T (Akademisi dan Ketua LPPM Univ Insan Cendikia Mandiri Bandung), Jaka Rukmana, S.T.,M.T (Akademisi dan Peneliti, Dosen dan Kaprodi TP FT Unpas), Hadi Yusuf Faturochman,S.T.,M.Si (Akademisi dan Peneliti Dosen dan Ketua Prodi TP Univ Bakti Tunas Husada), Irma Rachmawati Sundani,S.T (Praktisi Industri Pangan PT. Susu KPBS Pangalengan), Ahmad Gunardi Rahman,S.T.,M.T (Praktisi Industri Pangan Dept Head QA/QC PT ABC Kogen Dairy), Annisa Khaira Wikaningtyas,S.T.,M.M (Birokrat Dinas Sosial Jawa Barat), Rossy Choerun Nissa S.T.,M.Biotek (Akademisi dan Peneliti Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)), Dr.Ir.Syarif Assalam,S.T.,M.T (Pengusaha Founder PT Bangun Rasaguna Lestari (WinCheeze)), Sri Rostanti,S.T. (Pengusaha Bunda Rose Bandeng Presto), Sarah Maharani S.T., M.T (Birokrat DKPP Kota Bandung).
Dekan FT Unpas, Prof. Dr. Ir. Yusman Taufik, M.P, menyebutkan kegiatan tersebut untuk mengoptimalkan potensi yang ada dalam program studi khususnya Teknik Pangan.
“Terutama melalui peran alumni dalam memberikan wawasan serta masukan bagi pengembangan kurikulum,” tuturnya.
Oleh karenannya Prof Yusman mengatakan jika Seminar tersebut menghadirkan para alumni yang kini berkiprah di berbagai sector.
“Mulai dari akademisi, peneliti, hingga industri pangan. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi ajang bagi mahasiswa untuk memahami prospek karier mereka setelah lulus,” jelasnya.

Dikatakannya, kegiatan ini tidak hanya bertujuan untuk memperkaya wawasan mahasiswa tetapi juga menjembatani mereka dengan dunia kerja.
“Dengan adanya kegiatan ini, kita dapat menghubungkan mahasiswa dengan industri, tempat alumni bekerja, serta mendorong kolaborasi dalam riset dan pengembangan akademik,” ujarnya.
Ia menyebutkan hampir 50 persen alumni TP FT Unpas telah meniti karier di industri dan banyak yang telah mencapai posisi manajerial.
“Dengan tingginya tingkat penyerapan alumni di dunia kerja, kegiatan seperti ini diharapkan semakin memperkuat koneksi antara akademisi, mahasiswa, dan industry,” tuturnya.
Wawasan Industri Pangan
Sementara itu, Kaprodi TP FT Unpas, Jaka Rukmana, S.T.,M.T, menyebutkan kegiatan tersebut diikuti oleh ratusan mahasiswa aktif dari Program Studi Teknologi Pangan yang hadir langsung di aula, serta disiarkan secara daring melalui kanal YouTube resmi prodi.
“Hal ini memungkinkan orang tua, stakeholder, dan pengguna lulusan untuk ikut menyaksikan diskusi serta berbagi wawasan terkait perkembangan industri pangan,” jelasnya.
Ia berharap ke depan, kegiatan serupa akan terus dilaksanakan secara rutin guna memperdalam aspek keilmuan.
“Selain itu memastikan mahasiswa mendapat gambaran nyata mengenai peluang dan tantangan di dunia kerja setelah lulus,” ungkapnya. (tie)
# Teknologi Pangan FT Unpas Gelar Nexus
# Teknologi Pangan FT Unpas Gelar Nexus