WWW.PASJABAR.COM – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah harga bahan pangan pokok mengalami penurunan pada perdagangan Minggu (17/8/2025).
Penurunan harga paling signifikan terjadi pada komoditas cabai rawit merah dan bawang merah.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas, dilansir dari Antara, harga cabai rawit merah di tingkat konsumen turun menjadi Rp44.739 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp48.037 per kg.
Sementara bawang merah juga turun cukup besar, dari Rp52.652 per kg menjadi Rp46.707 per kg.
Selain itu, beras juga mengalami penurunan harga di semua jenis.
Beras premium tercatat Rp15.929 per kg dari sebelumnya Rp16.180 per kg, beras medium Rp14.165 per kg dari Rp14.399 per kg. Dan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) turun tipis menjadi Rp12.550 per kg dari Rp12.599 per kg.
Komoditas pangan lainnya juga menunjukkan tren serupa. Jagung tingkat peternak turun ke Rp6.302 per kg dari Rp6.485 per kg. Kedelai biji kering impor menjadi Rp10.731 per kg dari Rp10.783 per kg. Dan bawang putih bonggol Rp36.983 per kg dari Rp38.293 per kg.
Untuk cabai merah keriting, harganya turun menjadi Rp39.085 per kg dari Rp41.949 per kg. Sementara cabai merah besar tercatat Rp38.457 per kg dari sebelumnya Rp42.352 per kg.
Harga Komoditas Lainnya
Sementara itu, harga daging dan protein hewani relatif stabil dengan sedikit fluktuasi. Daging sapi murni naik tipis ke Rp135.341 per kg dari Rp134.888 per kg.
Adapun daging ayam ras turun menjadi Rp34.908 per kg dari Rp34.995 per kg, dan telur ayam ras turun ke Rp29.000 per kg dari Rp29.493 per kg.
Harga gula konsumsi juga turun menjadi Rp18.076 per kg dari Rp18.198 per kg.
Untuk minyak goreng, minyak goreng kemasan kini Rp20.487 per liter dari Rp20.861 per liter, minyak goreng curah Rp17.372 per liter dari Rp17.516 per liter. Dan Minyakita Rp17.299 per liter dari Rp17.484 per liter.
Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun menjadi Rp9.617 per kg dari Rp9.758 per kg. Sementara tepung terigu kemasan tercatat Rp12.792 per kg dari Rp12.980 per kg.
Untuk komoditas perikanan, harga ikan kembung turun ke Rp41.465 per kg dari Rp41.587 per kg, ikan tongkol menjadi Rp34.632 per kg dari Rp34.526 per kg. Dan ikan bandeng Rp33.819 per kg dari Rp34.286 per kg.
Adapun garam konsumsi naik tipis menjadi Rp11.672 per kg dari Rp11.635 per kg. Sedangkan daging kerbau beku impor turun menjadi Rp104.869 per kg dari Rp106.647 per kg, dan daging kerbau segar lokal turun ke Rp139.828 per kg dari Rp141.193 per kg. (han)
