WWW.PASJABAR.COM – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah perubahan harga komoditas pangan di tingkat konsumen dan pedagang eceran nasional pada Senin (12/5/2025), pukul 10.00 WIB.
Dari data Panel Harga Bapanas, dilansir dari Antara, tercatat bahwa salah satu pangan yakni harga bawang merah mengalami penurunan menjadi Rp38.636 per kilogram (kg). Turun dari sebelumnya Rp40.006 per kg.
Sebaliknya, harga daging ayam ras naik tipis dari Rp34.837 per kg menjadi Rp34.842 per kg.
Perubahan harga juga terjadi pada komoditas beras. Beras premium berada di kisaran Rp15.543 per kg, sedikit turun dari Rp15.560 per kg.
Sementara beras medium berada di harga Rp13.665 per kg, turun dari Rp13.714 per kg. Beras SPHP Bulog justru mengalami kenaikan tipis ke Rp12.652 per kg dari sebelumnya Rp12.651 per kg.
Komoditas pokok lainnya juga menunjukkan fluktuasi. Jagung tingkat peternak turun menjadi Rp5.972 per kg dari sebelumnya Rp6.124 per kg.
Kedelai biji kering impor turun ke harga Rp10.694 per kg dari Rp10.821 per kg. Bawang putih bonggol juga mengalami penurunan menjadi Rp42.539 per kg.
Komoditas cabai secara umum mengalami penurunan.
Cabai merah keriting turun ke Rp51.217 per kg, cabai merah besar menjadi Rp46.236 per kg, dan cabai rawit merah menyusut ke Rp53.812 per kg.
Adapun harga daging sapi murni naik tipis ke Rp136.053 per kg. Telur ayam ras turun ke Rp28.940 per kg, dan gula konsumsi berada di Rp18.518 per kg.
Harga minyak goreng mengalami penurunan di semua jenis, baik kemasan, curah, maupun Minyakita. Demikian juga dengan tepung terigu, baik curah maupun kemasan.
Sementara itu, harga ikan kembung naik menjadi Rp41.745 per kg, namun ikan tongkol dan bandeng mengalami penurunan.
Garam konsumsi naik tipis ke Rp11.647 per kg. Daging kerbau beku (impor) dan segar lokal masing-masing turun menjadi Rp107.024 dan Rp138.158 per kg. (han)
