BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Menjelang Hari Raya Idulfitri, produsen kue kering di Bandung, Jawa Barat kebanjiran pesanan dari berbagai daerah di Indonesia. Kue kering khas lebaran seperti nastar, sagu keju dan putri salju banyak digemari oleh konsumen.
Tak heran bila pengrajin kue kering ini bisa memproduksi 500 hingga 600 toples kue kering berbagai varian rasa per harinya. Bahkan penjual pun memproduksi rasa baru seperti rasa smoke cheese, caramel bean, coklat unicorn untuk menarik minat pembeli.
“Pada tahun ini penjualan kue kering meningkat 20 persen. Untuk memenuhi pesanan ke wilayah Jabodetabek, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali hingga Kalimantan, kami harus menambah 450 pegawai musiman,” kata Business Development Manager Kue Cookies J&C, Selasa (2/4/2024).
Proses pembuatan yang masih menggunakan tangan serta bahan baku yang tidak memakai bahan pengawet, membuat kue kering ini memiliki cita rasa yang enak. Mulai dengan harga Rp90.000 hingga Rp100.000 per toples, Anda dapat menikmati sajian kue ini.
Sememntara itu, sejumlah konsumen mengaku membeli kue kering ini untuk keperluan lebaran agar tamu yang datang ke rumah bisa disuguhi dengan kue khas Lebaran tersebut. (uby)