CLOSE ADS
CLOSE ADS
PASJABAR
Minggu, 22 Juni 2025
  • PASJABAR
  • PASBANDUNG
  • PASPENDIDIKAN
  • PASKREATIF
  • PASNUSANTARA
  • PASBISNIS
  • PASHIBURAN
  • PASOLAHRAGA
  • CAHAYA PASUNDAN
  • RUANG OPINI
  • PASJABAR
  • PASBANDUNG
  • PASPENDIDIKAN
  • PASKREATIF
  • PASNUSANTARA
  • PASBISNIS
  • PASHIBURAN
  • PASOLAHRAGA
  • CAHAYA PASUNDAN
  • RUANG OPINI
No Result
View All Result
PASJABAR
No Result
View All Result
ADVERTISEMENT
Home PASBANDUNG

Sekda Jabar Minta Pelaku Usaha Pariwisata Kelola Sampah Mandiri

Yatti Chahyati
16 November 2024
Usaha Praiwisata di Jabar

Pelaku usaha pariwisata di Jabar saat temu diskusi dengan Skeda Jabar, beberapa waktu lalu. (Foto: ist/hms Pemprov Jbr)

Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Sekda Jabar Herman Suryatman mendorong pelaku usaha pariwisata di Jabar bisa mengolah sampahnya secara mandiri terutama sampah makanan.

Sekda Jabar, Herman Suryatman mengatakan sampah makanan sangat dominan usaha pariwisata di hotel, kafe resto, atau termpat wisata yang ada kulinernya.

Sampah makanan bisa bersumber dari sisa makanan konsumen (_food waste_), bisa juga dari proses produksi (_food loss_) di area dapur.

Herman menekankan hal ini saat bertemu dengan Gabungan Industri Pariwisata Indonesia (GIPI) Jawa Barat di Graha PHRI Jabar, Jalan Sukabumi, Kota Bandung, Jumat (15/11/2024).

“Saya melakukan pengamatan ke beberapa restoran, hampir semua piring pengunjung ada sisa makanan.

Jarang sekali ada piring yang bersih. Ini menunjukkan adanya potensi besar sampah makanan,” ujar Herman Suryatman.

Baca juga:   Warga RW 08 Cibaduyut Ciptakan Jozef Alat Pembakaran Sampah

Menurut Herman, pengolahan sampah mandiri sangat krusial terutama di daerah pariwisata.

Di Jabar sendiri daerah potensial pariwisata seperti Bandung Raya, Pangandaran, Garut, Bogor, serta daerah lain yang punya bentang alam indah.

Ia mencontohkan sampah di Bandung Raya yang meliputi Kota Bandung, Kabupaten Bandung, Kota Cimahi, dan Kabupaten Bandung Barat.

Setelah melalui berbagai pengetatan, seperti pelarangan sampah organik per 1 Januari 2024, maupun pengurangan ritase pengiriman truk sampah,

produksi sampah Bandung Raya yang dikirim ke TPA Sarimukti bisa ditekan menjadi 1.750 ton per hari.

Namun “Bandung lautan sampah” berpotensi terjadi karena TPA Sarimukti kondisinya sudah _overload_, sedangkan TPPAS Legoknangka saat ini masih berproses.

Baca juga:   Sekda Jabar Kukuhkan Siswa SMA/SMK Sebagai Duta Integritas

Di satu sisi, sampah yang dikirim ke TPA Sarimukti boleh jadi berkurang, tapi belum tentu kondisi nyata sampah di empat daerah juga berkurang.

Menurut Herman, pengelolaan sampah mandiri pada industri pariwisata bisa dilakukan dengan membuat infrastruktur sampah seperti mesin pencacah plastik, magotisasi, kompostisasi.

Langkah lain, kata Herman, mengurangi sampah makanan misalnya dengan mengedukasi dan memberi imbauan pengunjung agar menghabiskan makanannya,

pesan makanan secukupnya, atau bawa pulang sisa makanan untuk dimakan di rumah atau diberikan kepada yang membutuhkan.

Imbauan bisa dipasang misalnya di stiker agar bisa dibaca pengunjung, atau bisa melalui suara pengumuman.

Tentu saja dengan cara komunikasi yang positif dan menginspirasi, bukan menyinggung pengunjung.

Baca juga:   BREAKING NEWS : KPK GELEDAH RUANG SEKDA JABAR

“Setiap hari hotel-hotel menyediakan sarapan bagi tamu. Jika ada makanan yang tidak habis, ke mana perginya? Apakah dibuang?

Kami ingin makanan ini bisa dimanfaatkan untuk membantu masyarakat miskin atau yang membutuhkan,” kata Herman.

“Langkah ini tidak hanya membantu masyarakat yang membutuhkan, tetapi juga mengurangi jumlah sampah secara signifikan,” tambahnya.

Agar gerakan sampah mandiri di sektor pariwisata ini berjalan secara masif, Pemda Provinsi Jabar akan membentuk tim khusus.

“Kami akan menyiapkan tim khusus dan menggelar rapat lebih lanjut untuk menyempurnakan konsep ini.

Targetnya, di satu sisi sampah menjadi nol, di sisi lain ada manfaat besar bagi masyarakat,” tutup Herman. (*/adv)

Print Friendly, PDF & Email
Editor: Yatti Chahyati
Tags: pariwisatasampahsekda jabar


Related Posts

Sampah Kota Bandung
HEADLINE

Atasi Sampah Pemkot Bandung Terus Kembangkan KBS di Tingkat RW

13 Maret 2025
Gunungan Sampah di TPA Sarimukti Longsor
HEADLINE

Gunungan Sampah di TPA Sarimukti Longsor

9 Maret 2025
Pemkot Bandung Dapatkan Tambahan Kuota Pembuangan Sampah 5 Ritasi ke TPA Sarimukti
HEADLINE

Pemkot Bandung Dapatkan Tambahan Kuota Pembuangan Sampah 5 Ritasi ke TPA Sarimukti

9 Februari 2025

Recommended

Versi Hitung Cepat Jokowi-Ma’ruf Unggul Sementara

6 tahun yang lalu
Roma Tekuk Napoli 2-0, Mourinho Bersitegang dengan Dua Pemain Partenopei

Roma Tekuk Napoli 2-0, Mourinho Bersitegang dengan Dua Pemain Partenopei

1 tahun yang lalu
Arus Balik Lebaran

Arus Balik Lebaran 2025 di Terminal Cicaheum Bandung: 7.779 Pemudik Kembali ke Kota Bandung

2 bulan yang lalu
Pemerintah Targetkan Vaksinasi COVID-19 untuk Usia 6-11 Tahun Selesai Kuartal Pertama

Vaksinasi Anak Usia 6-11 Tahun Baru Capai 6,3 Persen untuk Dosis Lengkap

3 tahun yang lalu

Categories

  • CAHAYA PASUNDAN
  • HEADLINE
  • PASBANDUNG
  • PASBISNIS
  • PASBUDAYA
  • PASDUNIA
  • PASFINANSIAL
  • PASGALERI
  • PASHIBURAN
  • PASJABAR
  • PASKESEHATAN
  • PASKREATIF
  • PASNUSANTARA
  • PASOLAHRAGA
  • PASPENDIDIKAN
  • PASTV
  • PASVIRAL
  • RUANG OPINI
  • TOKOH
  • Uncategorized
No Result
View All Result

Trending

galeri seni Bandung
HEADLINE

Lima Spot Galeri Seni Paling Estetik dan Inspiratif di Bandung

22 Juni 2025

BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM - Dikenal sebagai kota kreatif, Bandung tak hanya menawarkan wisata alam dan kuliner yang menggoda,...

Dimsum Bandung

Lima Rekomendasi Dimsum Enak di Bandung, Wajib Dicoba!

22 Juni 2025
Veda Ega Pratama

Veda Ega Pratama Raih Kemenangan Perdana di Red Bull Rookies 2025

22 Juni 2025
UMKM

Menko PM Alokasikan Rp500 Triliun untuk Pemberdayaan UMKM

22 Juni 2025
TNI AU Peduli, Lanud Husein Sastranegara distribusikan ratusan paket sembako. (Ist)

Lanud Husein Sastranegara Distribusikan Ratusan Paket Sembako

21 Juni 2025

Highlights

Menko PM Alokasikan Rp500 Triliun untuk Pemberdayaan UMKM

Lanud Husein Sastranegara Distribusikan Ratusan Paket Sembako

Farhan Halim DKK Gagal Melaju Ke Semifinal AVC

Florian Wirtz Sah ke Liverpool, Jadi Transfer Termahal EPL!

Di Tengah Gempuran AI, Media Masih Relevan?

Akhirnya! Dominasi Klub Eropa Dipatahkan Brasil

PASJABAR

© 2018 www.pasjabar.com

Navigate Site

  • REDAKSI
  • Pedoman Media Siber
  • Alamat Redaksi & Iklan

Follow Us

No Result
View All Result
  • PASJABAR
  • PASBANDUNG
  • PASPENDIDIKAN
  • PASKREATIF
  • PASNUSANTARA
  • PASBISNIS
  • PASHIBURAN
  • PASOLAHRAGA
  • CAHAYA PASUNDAN
  • RUANG OPINI

© 2018 www.pasjabar.com

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.