WWW.PASJABAR.COM – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan komoditas cabai rawit merah tembus Rp95.000 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras mencapai Rp38.750 per kg.
Berdasarkan data PIHPS, dilansir dari ANTARA, Kamis (18/12/2025) pukul 08.30 WIB, selain cabai rawit merah dan telur ayam ras, tercatat harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, yakni bawang merah Rp65.000 per kg, lalu bawang putih Rp55.000 per kg.
Selain itu, beras kualitas bawah I berada di harga Rp15.500 per kg dan beras kualitas bawah II Rp17.500 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp17.750 per kg dan beras kualitas medium II Rp17.000 per kg. Untuk beras kualitas super, harga beras super I mencapai Rp18.750 per kg dan super II Rp18.250 per kg.
Harga Cabai dan Daging Masih Tinggi
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar berada di angka Rp40.000 per kg, cabai merah keriting Rp70.000 per kg, serta cabai rawit hijau yang juga menembus Rp95.000 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras tercatat Rp45.250 per kg. Untuk daging sapi, kualitas I berada di harga Rp145.000 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II tercatat Rp133.600 per kg.
Harga komoditas gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.800 per kg, sementara gula pasir lokal berada di angka Rp20.500 per kg.
Adapun harga minyak goreng masih relatif tinggi. Minyak goreng curah tercatat Rp23.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp25.000 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.500 per liter.
Data PIHPS ini mencerminkan kondisi harga pangan nasional di tingkat pedagang eceran yang masih berfluktuasi, terutama pada komoditas strategis yang berpengaruh langsung terhadap daya beli masyarakat. (han)
